Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μία από τις πιο κοινές ασθένειες στον κόσμο. Παρά την πολυπλοκότητα, υπάρχουν μέθοδοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε πολύ ευκολότερη την ανθρώπινη ζωή. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί μια συγκεκριμένη διατροφή.
Εάν συμμορφώνεστε με μια σωστά συνταγογραφούμενη διατροφή, ο διαβήτης δεν επηρεάζει τη γενική γεώτρηση και η πιθανότητα διαφορετικών τύπων επιπλοκών μειώνεται επίσης, συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής προσβολής, του εγκεφαλικού επεισοδίου κλπ.
Τύποι δίαιτων
Η διατροφική διατροφή καθορίζεται ανάλογα με τον τύπο της ίδιας της ασθένειας και της ηλικιακής κατηγορίας. Έτσι, υπάρχουν γενικές αρχές για την κατασκευή της σωστής διατροφής που είναι προσαρμοσμένες στη βάση των μεμονωμένων δεικτών του ανθρώπινου σώματος.
Δεδομένου ότι είναι αδύνατο να θεραπευτεί η ασθένεια και να μειωθεί ο κίνδυνος πληροφορικής, έχει συνταγογραφηθεί ένα συγκεκριμένο μενού. Απαιτείται η χρήση σωστών τροφίμων σε σαφώς καθορισμένο χρόνο για:
- Μείωση των κινδύνων χρόνιων και οξείων επιπλοκών ·
- διατηρούν την καλή υγεία και τη σχετικά ισχυρή ανοσία.
- Την πρόληψη μιας σειράς υπερβολικού βάρους ή της απομάκρυνσης του.
- Διατήρηση του σακχάρου στο αίμα εντός επιτρεπόμενων ορίων.
Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη. Το πρώτο με άλλα λόγια είναι βασισμένη στην ινσουλίνη. Η ανάπτυξή του συνδέεται με τη βλάβη και το θάνατο των κυττάρων στο πάγκρεας και είναι υπεύθυνος για την παραγωγή ινσουλίνης.
Αυτό στοχεύει στη διατήρηση των τροφίμων για τη διατήρηση της διαδικασίας της θεραπείας με ινσουλίνη και αποτελεί περισσότερο μια πρόσθετη μέθοδο ελέγχου για την ασθένεια. Οι αρχές του είναι παρόμοιες με εκείνες που τηρούν τους υγιείς ανθρώπους όταν επιτυγχάνουν μια καλή φιγούρα και το πηγάδι.
Η κύρια διαφορά είναι ο υπολογισμός του αριθμού των υδατανθράκων. Δεδομένου ότι η θεραπεία 1 τύπου διαβήτη συνίσταται στη λήψη ινσουλίνης, πρέπει να παρακολουθείτε τους υδατάνθρακες στην καθημερινή διατροφή. Κατά κανόνα, δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%.
Δεδομένου ότι ο διαβήτης τύπου -2 ήταν επίσης εξαρτώμενη από ινσουλίνη, αναπτύσσοντας σε παχύσαρκους ανθρώπους. Κατά συνέπεια, η διατροφική διατροφή είναι κυρίως. Στα αρχικά στάδια της νόσου ή απλά, η έννοια βρίσκεται με έναν ορθολογικό τρόπο υπερβολικού βάρους.
Εάν ο διαβήτης αυτού του τύπου επιτευχθεί ή ακόμα και σοβαρά, και στη συνέχεια να πάρει τα φάρμακα που στοχεύουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα ή ινσουλίνης εκτός από τη διατροφή. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε τέτοιες περιπτώσεις πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη σωματική άσκηση. Χάρη σε αυτούς, ένα πρόβλημα όπως η παχυσαρκία μπορεί να λυθεί χωρίς χειρουργική επέμβαση.
Οι πιο δημοφιλείς δίαιτες είναι ο πίνακας 8 και 9. Ο όγδοος πίνακας διατροφής ισχύει για εκείνους που υποφέρουν από υπέρβαρο ή έχουν την τάση να ολοκληρώσουν. Το ένατο θεωρείται ως βάση για τον προσδιορισμό της διατροφής για διαβητικούς.
Διατροφή Νο 9 για διαβήτη
Η διατροφή αριθ. 9 θεωρείται θεραπευτική και συνταγογραφείται για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού (υδατάνθρακες). Στόχος του είναι επίσης να αποτρέψει παραβιάσεις σε σχέση με τον μεταβολισμό του λίπους. Το περιεχόμενο θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kcal.
Μια παρόμοια διατροφή χαρακτηρίζεται ως εξής:
- Η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα πρέπει να μειωθεί χρησιμοποιώντας ζωικά λίπη και υδατάνθρακες, τα οποία μπορούν εύκολα να απορροφηθούν (με εξαίρεση τα γλυκά και τη ζάχαρη).
- μερικώς περιορισμός ή πλήρης αποκλεισμός της χοληστερόλης και του αλατιού.
- Περισσότερη κατανάλωση περισσότερων βιταμινών και ινών.
- Το περιεχόμενο των πρωτεϊνών πρέπει να είναι εντός του κανόνα.
Η βάση όλων των χρήσιμων δίαιτων, συμπεριλαμβανομένου του ένατου, είναι το σωστό γεύμα. Είναι συχνά απαραίτητο να τρώτε σε μικρές μερίδες. Συνολικά, η συχνότητα πρέπει να είναι 5 ή 6 φορές την ημέρα.
Τα τηγανητά ή στον ατμό πιάτα πρέπει να τρώγονται όσο το δυνατόν λιγότερο ή να τα ξεχνάμε εντελώς. Πρώτον, το ψημένο και το μαγειρεμένο πρέπει να ψήνονται. Είναι καλύτερο να αναπτύξετε ένα μενού για μια εβδομάδα, επειδή είναι ευκολότερο να παρακολουθείτε αυτό. Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να έχουν μια ειδική προτίμηση:
- χαμηλό κρέας.
- Χαμηλά ψάρια.
- Τα λαχανικά που δεν περιέχουν περισσότερους από 5% υδατάνθρακες.
- Φρούτα (όχι όλα).
- Φυσικά ποτά χωρίς ζάχαρη.
Με μπαχαρικά και αυγά, η κατανάλωσή σας πρέπει να είναι περιορισμένη. Αυτό ισχύει ειδικότερα για τον κρόκο αυγού. Ο αριθμός των πρωτεϊνών ημερησίως δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,5 μέρη. Εκτός από το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα γλυκά από το μενού για διαβήτη, το οποίο απαγορεύει επίσης τα ζυμαρικά, το βούτυρο και τη στρώση ζύμης.
Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να καταναλώνονται μπανάνες, δεδομένα, σύκα, σταφύλια και όλα τα παράγωγά της. Το ίδιο ισχύει και για τα λίπη όπως το χοιρινό, το μνήμη RAM και το βόειο κρέας. Για να πάρετε τα απαιτούμενα λίπη, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βούτυρο (χωρίς αλάτι) και λαχανικά με μέτρο.
Η διατροφή αριθ. 9 λειτουργεί ως βάση που χρησιμοποιείται για τη συνταγογράφηση της απαραίτητης διατροφής. Ανάλογα με τους προσωπικούς δείκτες ενός ατόμου που πάσχει από διαβήτη, προσαρμόζεται. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι δίαιτων που μπορούν να συνδυαστούν και να βρουν μια κατάλληλη επιλογή για τον εαυτό τους.
Τι είναι μια μονάδα ψωμιού;
Δεδομένου ότι η σημασία της σωστής διατροφής για τους διαβητικούς είναι να καταναλώνουν υδατάνθρακες σε ορισμένες ποσότητες, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς καθορίζεται αυτός ο εκτιμώμενος κανόνας, ο οποίος εξαρτάται από το πόσο και τα προϊόντα που πρέπει να φάτε.
Όλα τα προϊόντα με υδατάνθρακες, διαφορετικές φυσικές ιδιότητες, περιεχόμενο θερμίδων κλπ. Η συνήθης μέθοδος μέτρησης δεν υπόκειται σε αυτά τα χαρακτηριστικά. Επιπλέον, η διατροφή για τον διαβήτη απαιτεί αυξημένο έλεγχο του δικού του ημερήσου κανόνα.
Προκειμένου να προσδιορίσετε πόσο πρέπει να φάτε ή αυτό το προϊόν και να μην υπερβείτε αυτό που είναι επιτρεπτό, οι διατροφολόγοι εισήγαγαν τον όρο "μονάδα ψωμιού". Η ιδέα χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις όπου μια ινσουλίνη είναι συνταγογραφούμενη διαβητικοί.
Με μια τέτοια μετρούμενη μονάδα, είναι πολύ πιο εύκολο για ένα άτομο να καταλάβει τι μπορεί να φάει και να πίνει και τι είναι αδύνατο. Κάνει το υγιές μενού βασισμένο σε προσωπικούς δείκτες και μπορεί επίσης να αλλάξει ορισμένα προϊόντα σε άλλα που περιέχουν υδατάνθρακες.
Κατά κανόνα, ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει ένα άτομο από 18 έως 25 τέτοιες μονάδες. Δεδομένου ότι υπάρχουν πέντε γεύματα, είναι λογικά λογικό να διανείμετε αυτό το ποσό σε όλο το χρόνο. Η κύρια δόση θα πρέπει να μπει στο σώμα το πρωί. Για να παρακολουθείτε τον αριθμό των χρησιμοποιούμενων μονάδων ψωμιού, μπορείτε να ζωγραφίσετε το μενού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Πόσες θερμίδες για να καταναλώσετε μια μέρα;
Η διατροφή για τον διαβήτη απαιτεί να αφήνετε πολλά προϊόντα και πιάτα που θα μπορούσαν να εισέλθουν στο παρελθόν στην καθημερινή διατροφή. Ωστόσο, μην συγχέετε τα τρόφιμα που επιτρέπει στο περιεχόμενο της ζάχαρης να εξομαλύνει με την απώλεια επιπλέον κιλών.
Η παροχή ρεύματος για τον διαβήτη του 1ου τύπου στοχεύει να υπολογίσει σωστά πόσα ινσουλίνη απαιτείται. Το περιεχόμενο θερμίδων σε αυτή την περίπτωση δεν διαδραματίζει τόσο σημαντικό ρόλο. Πρέπει να παρακολουθείται για να μην κερδίσει βάρος.
Ο τύπος -2 διαβήτη απαιτεί πραγματικά αυξημένο έλεγχο των καταναλωμένων θερμίδων, καθώς συχνά αναπτύσσεται ακριβώς στο πλαίσιο της παχυσαρκίας. Ωστόσο, δεν αξίζει επίσης να σας φέρει στον φανατισμό για τον υπολογισμό.
Ο αριθμός των θερμίδων ανά ημέρα υπολογίζεται ανάλογα με τους μεμονωμένους δείκτες του σώματος. Η ίδια η διατροφή θα πρέπει να είναι χαμηλή, Zarbig, αλλά δεν υπονοεί πλήρη απουσία υδατανθράκων. Είναι απαραίτητο να φάτε, αλλά είναι σημαντικό να μην τρώτε πάρα πολύ.
Όταν τίθεται το ερώτημα τι τρώνε οι τύποι -2 -diabetes, πολλοί πιστεύουν ότι πρέπει να βρίσκονται σε σχεδόν απλά κροτίδες και νερό. Αυτό είναι κατηγορηματικά αδύνατο. Το φαγητό πρέπει να είναι γεμάτο και να περιέχει βιταμίνες και ίνες.
Υπάρχουν διάφορες συνταγές νόστιμων, ικανοποιητικών και ταυτόχρονα χρήσιμα πιάτα που δεν του επιτρέπουν να βελτιωθεί, αλλά ταυτόχρονα ένα άτομο θα είναι γεμάτο δύναμη και ενέργεια. Ποια συγκεκριμένα προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται και τα οποία προσεγγίζουν τον αριθμό των θερμίδων την ημέρα επιτρέπεται με τον γιατρό του.
Χρήσιμα και επιβλαβή προϊόντα
Οι χαμηλοί υδατάνθρακες είναι διαφορετικοί. Για ένα υγιές άτομο, είναι λιγότερο αυστηροί από ό, τι για εκείνους που διαγνώστηκαν διαβήτη. Αλλά το νόημά τους είναι το ίδιο. Ποικίλλουν στον κύριο κατάλογο των προϊόντων που χωρίζονται σε υγιή και επιβλαβή για τους διαβητικούς.
Χρήσιμος
- Όλα τα είδη λαχανικών.
- Grüns (σπανάκι, ξινό ατμόπλοιο, άνηθο).
- Μανιτάρια?
- Κρέας και ψάρια (χαμηλό -fat);
- Καφές και τσάι?
- Μεταλλικό νερό.
Επιβλαβής
Μέτρια δημιουργία ζάχαρης:
- Πατάτα;
- Σιτηρά;
- Ζυμαρικά, συμπεριλαμβανομένων στερεών ποικιλιών.
- Ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Αυξήστε την ισχυρή ζάχαρη:
- Γλύκα;
- Μέλι;
- Ποτά με ζάχαρη?
- Αλκοόλ;
- Σταφύλια και τα παράγωγά της.
- Αιχμηρά και αλμυρά μπαχαρικά.
Ένα τέτοιο τμήμα προϊόντων θεωρείται γενικά και συχνά θεωρείται ως βάση για την ανάπτυξη ενός μενού για διαβήτη. Αλλά αυτό που είναι χρήσιμο για κάποιον μπορεί να είναι επιβλαβές για τους άλλους. Δεδομένου ότι όλα είναι σχετικά, μια μεμονωμένη διατροφή είναι μαζί για κάθε διαβητικό.
Πώς να φάτε με παχυσαρκία
Υπάρχει μια άποψη ότι είναι απαραίτητο να χάσετε βάρος σε μια αυστηρή διατροφή με χαμηλή Καλιφόρνια για να χάσετε βάρος. Το γεγονός είναι, ωστόσο, ότι αυτό δεν λειτουργεί. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τίποτα δεν συμβαίνει με μείωση της θερμιδικότητας της διατροφής τους, εκτός από μια συνεχή αίσθηση πείνας, ενάντια στην πεινασμένη λιποθυμία, νευρικότητα και άλλα πράγματα.
Με μια τέτοια δίαιτα, θα είναι δυνατό να χάσετε κυριολεκτικά μερικά κιλά, αλλά αν το σώμα έχει διαφοροποιηθεί από ελαστικότητα και καλούς μύες, τότε όλα θα παραμείνουν στην πρώτη θέση. Τα υποδόρια λίπη δεν πηγαίνουν πουθενά και μερικές φορές περισσότερο συσσωρεύονται.
Η δίαιτα πρωτεΐνης περιλαμβάνει κατανάλωση ενεργού πρωτεΐνης και παράλληλη μείωση της ποσότητας λιπών και υδατανθράκων. Η ίδια η προσέγγιση δεν είναι κακή, αλλά υπάρχουν και αποχρώσεις εδώ. Και εδώ είναι αδύνατο να το παρακάνετε με πρωτεΐνες και απαγορεύεται εντελώς από τα λίπη από τη διατροφή. Η έλλειψη υδατανθράκων θα οδηγήσει σε απώλεια ζωτικής ενέργειας.
Ως αποτέλεσμα, όλα επανέρχονται σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Από μόνο του, είναι απαραίτητο να μειωθεί η ζάχαρη. Στην απώλεια βάρους, δεν είναι ναυαγοσώστης, αλλά από όλους τους ανθρώπους που είναι καλύτεροι. Τα κέρδη του είναι ότι όλα τα απαραίτητα στοιχεία που απαιτούνται για τη διατήρηση σημαντικών δραστηριοτήτων εμπίπτουν στο σώμα.
Έτσι, εάν υπάρχει λογική ποσότητα φυσικών λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων, δεν πρέπει να γίνουν αποθέσεις. Ο μεταβολισμός αρχίζει να λειτουργεί ως ρολόι, δεν υπάρχει χρόνιο αίσθημα πείνας, τα συμπτώματα της νόσου εξαφανίζονται σε πρακτικούς όρους και ένα άτομο γίνεται πιο ενεργό.
Διατροφή για διαβήτη τύπου -1
Η ίδια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων απαιτείται για τη διατήρηση της κανονικής κατάστασης του σώματος για τον διαβήτη τύπου -1. Αλλά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να είναι αυστηρή. Ο αριθμός πίνακα εδώ δεν διαδραματίζει ειδικό ρόλο, αν και η διατροφή αριθ. 9 συχνά υιοθετείται ως βάση.
Το πρόβλημα είναι ότι ακόμη και η επίδραση της ινσουλίνης είναι πολύ διαφορετικό, οπότε είναι αρκετά δύσκολο να εξομαλυνθεί οι δείκτες. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τηρήσετε μια συγκεκριμένη διατροφή. Όσο λιγότεροι υδατάνθρακες μπαίνουν στο σώμα, τόσο λιγότερες ανάγκες ινσουλίνης.
Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η δική του διατροφή συνδέεται με την προσωπική δοσολογία της ινσουλίνης. Κατά την ανάπτυξη του μενού σας, πρέπει επομένως να λάβετε υπόψη το ποσό του φαρμάκου. Είναι καλύτερο να το ζωγραφίσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας για να το διευκολύνετε.
Δίαιτα τύπου -2 -Diabetes
Δεδομένου ότι ο διαβήτης τύπου -2 είναι λιγότερο περίπλοκος από το 1. Η δίαιτα χαμηλής δίαιτας συνιστάται επίσης εδώ. Φυσικά, αυτή είναι μια κατά προσέγγιση διατροφή που προσαρμόζεται. Η σημασία της στην εξομάλυνση της γλυκόζης και της ινσουλίνης στο αίμα καθώς και στον έλεγχο της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Μερικοί ασκούν διαφορετικά δισκία για απώλεια βάρους και θεραπεία με λαϊκές θεραπείες. Το πρώτο θα πρέπει γενικά να ξεχαστεί, αφού στην καλύτερη περίπτωση δεν υπάρχει χρήση αυτών των φαρμάκων.
Οι λαϊκές θεραπείες συνήθως υπάρχουν σε όλες τις εγχύσεις και τις αφυγκεμήσεις των λαχανικών. Εάν καταλαβαίνετε πραγματικά τα φυτά θεραπείας, μπορεί να είναι δυνατό να κάνετε κάτι από αυτό, αλλά αυτό δεν αξίζει τον κόπο.
Νεφρική ανεπάρκεια
Στο πλαίσιο της νόσου, η νεφρική ανεπάρκεια μπορεί να αναπτυχθεί. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι δεν προκαλείται από πρωτεΐνες τροφίμων, όπως πολλοί πιστεύουν λανθασμένα, αλλά από την αυξημένη σάκχαρα στο αίμα.
Η ενεργός ανάπτυξη μιας τέτοιας ασθένειας αναστέλλεται όταν κανονικοποιηθεί το επίπεδο γλυκόζης. Η διατροφή βοηθά. Οι σκίουροι από τη διατροφή δεν αποκλείονται, αλλά πρέπει να συνεργαστούν με υδατάνθρακες. Η σωστή διατροφή, η οποία είναι διαθέσιμη στους απλούς ανθρώπους, μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στην αποκατασκευή των νεφρών πλήρως.
Ωστόσο, εάν η διαδικασία μεταφερθεί στο άκρο, δεν θα υπάρξει επιστροφή σε υγιή νεφρά. Επιπλέον, η διατροφή με χαμηλές υδατάνθρακες μπορεί να επιταχύνει την καταστροφική διαδικασία. Για να μην το κάνετε αυτό, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάστασή σας και ο πίνακας που δημιουργήθηκε για τον εαυτό σας βοηθά στον έλεγχο της δύναμης στην οποία ζωγραφίζονται τα πιάτα και οι δόσεις ινσουλίνης.
Άλλα σημαντικά σημεία
Ο διαβήτης μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Στην περίπτωση των παιδιών, μπορεί να προκύψει στο πλαίσιο του γεγονότος ότι ήταν υπερβολικό με προϊόντα γεύματος, γλυκά κλπ. Αφού ανακαλύφθηκε το πρόβλημα εγκαίρως και έχει λυθεί σωστά, οι επιπλοκές μπορούν να αποφευχθούν.
Στις γυναίκες, η ασθένεια μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους. Η συνεχής πίεση, η άφθονη διατροφή (κυρίως επιβλαβή προϊόντα) και η αδράνεια μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολικό βάρος και κατά συνέπεια στον διαβήτη τύπου -2.
Πολύ συχνά υπάρχει μια κατάσταση στην οποία η ασθένεια συνέβη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται σε παραβιάσεις στο ορμονικό υπόβαθρο. Επιπλέον, μια γυναίκα μπορεί να καταναλώνει ενεργά προϊόντα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που μπορεί να προκαλέσει διαβήτη.
Κατά κανόνα, μια λιγότερο αυστηρή διατροφή για έγκυες γυναίκες που στοχεύουν στην ομαλοποίηση των διαδικασιών στο σώμα και μειώνουν εν μέρει το βάρος χωρίς βλάβη στο έμβρυο.
Με τον διαβήτη εγκυμοσύνης ή τον διαβήτη στο φόντο της εγκυμοσύνης, η αυστηρή διατροφή θα πρέπει να δίνεται μόνο με έναν ειδικό. Η διατροφή πρέπει να ρυθμιστεί, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι υπάρχει παράλληλη ανάπτυξη του εμβρύου. Εάν αποκλείσετε προϊόντα, μπορείτε να βλάψετε το αγέννητο παιδί.
Στους άνδρες, ο διαβήτης τύπου -2 αναπτύσσεται κάπως λιγότερο συχνά από ό, τι στις γυναίκες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχετε ένα κάπως επιταχυνόμενο μεταβολισμό. Αλλά τα επιβλαβή τρόφιμα, ο εθισμός στο αλκοόλ και η ασήμαντη σωματική δραστηριότητα οδηγούν εύκολα σε ένα τέτοιο πρόβλημα.